ケーキ

銀座・新橋

Rose Bakery@銀座

何か甘いものがたべたいな。それもなるべく素朴でシンプルな感じのものが。。 そういう時に真っ先に思い浮かぶのが「キャロットケーキ」だ。 お砂糖やバターも使っているので、マクロビというわけでもヴィーガニックというわけでもない。 ...
恵比寿・代官山・中目黒

ガーデンハウスクラフツ@代官山

人参は、マーケットに行けば一年中いつでも手に入れることができるから、あまり気にとめることもないかもしれないけれど、実は初冬から冬にかけてが「旬」。 ハウス栽培もできるし、日本は地理的に南北に長いので「産地リレー」といって、1種類の野菜...
麻布・六本木・広尾

Jade 5 ジェイドファイブ@ 広尾商店街

ロケーションが素敵なこのお店、ジェイドファイブは広尾商店街を一本入った裏通りのコーナーにある。 曲がり角にある。それだけでも雰囲気がいい。 ガラス戸には素敵なロゴと「Breakfast & Brunch」の文字がペイント...